Belle consécration pour la cuisine marocaine qui a remporté le dimanche 1 mai à la Palmeraie Golf palace de Marrakech, la coupe d'Afrique de la pâtisserie, organisée par Rahal Event, en partenariat avec la Fédération marocaine des arts culinaires, la Confédération nationale du tourisme (CNT) et le Conseil régional du touriste (CRT) de Marrakech.

Le Maroc se qualifie ainsi à la coupe du monde qui se déroule tous les 2 ans et qui est prévue en France à Lyon l'année prochaine. 

En plus de diffuser la cérémonie en direct, la fédération Marocaine des arts culinaires a annoncé sur sa page Facebook, le samedi 30 avril, le résultat de la première phase des tournois régionaux des chefs de cuisine. 

Et c'est donc le Maroc qui se hisse à la première marche du podium, suivi de l'Algérie (2e) et de la Tunisie (3e), grâce aux chefs pâtissiers Oussama Sadiq, Abdelilah Enniri et Morad Hilaoui. 

Le jury a également attribué deux prix spéciaux au Ghana et à la Côte d'Ivoire, respectivement le prix esprit d'équipe et celui de la meilleure promotion commerciale.

... lire la suite sur huffspotmaroc