Yawatani
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• Préparation : 15 min
• Cuisson : 40 min
• Pour 6 personnes

- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 100 g de beurre fondu
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Ananas en tranches
- Caramel

Dans un saladier, mélanger la farine à la levure chimique, ajouter le sucre, les œufs, le sucre vanillé ainsi que le beurre fondu.

Napper un moule à manqué de caramel, puis disposer les tranches d’ananas préalablement égouttées. Verser le contenu de saladier sur les tranches et glisser le tout au four préchauffé à 180°C (th .6), pour 40 minutes de cuisson

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